Kingime maski Meie Maa tellijale
[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Teisipäev, 18. mai 2021  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Arhiiv
eelmine kuu
mai 2021
järgmine kuu
E T K N R L P
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31




Perekond

Tuhandetest taimeliikidest süüakse valdavalt ainult üheksat (8)
Autor: MM
Laupäev, 19. oktoober 2019.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Maailma toidupäev on ÜRO algatus, mille eesmärk on pöörata rohkem tähelepanu säästva arengu teisele eesmärgile – näljahäda kaotamisele. See ei tähenda ainult otsese näljahädaga tegelemist, vaid ka inimeste täisväärtuslikku toitumist ning planeedi turgutamist.

Maailma toidupäev oli 16. oktoobril, mil kutsuti üles tegutsema kõigis valdkondades, et muuta tervislik ja jätkusuutlik toitumine kõigile taskukohaseks ja kättesaadavaks. Üleskutse julgustab ka meid kõiki mõtlema sellele, mida sööme.

Toidulaud on muutunud

Viimastel aastakümnetel on inimesed oma toitumist ning söömisharjumusi globaliseerumise, linnastumise ja sissetulekute kasvu tõttu oluliselt muutnud. Ebatervisliku toitumise ja istuva eluviisi koosmõju on tõstnud ülekaaluliste ja rasvunud inimeste osakaalu mitte ainult arenenud riikides, vaid ka madala sissetulekuga riikides, kus nälg ja rasvumine esinevad sageli koos. Praegu on üle 670 miljoni täiskasvanu ja 120 miljoni lapse rasvunud, rohkem kui 40 miljonit alla 5-aastast last on ülekaalulised, kuid samas kannatab 820 miljonit inimest nälga.

Kohalik toit au sisse

Mittenakkushaigustest, sh südame- ja veresoonkonna haigustest, diabeedist ja mõnest vähivormist põhjustatud surmade peamine põhjustaja on ebatervislik toitumine. Ebatervislik toitumine, mis on seotud viiendikuga kõigist surmadest maailmas, läheb ka riikide tervishoiueelarvetele kalliks maksma – kuni kaks triljonit USA dollarit aastas.

Rasvumine ja teised väärtoitumuse vormid mõjutavad peaaegu kolmandikku inimestest. Prognoosid näitavad, et aastaks 2025 on see näitaja tõusnud poolte inimesteni. Hea uudis on see, et kõigi väärtoitumuse vormide vähendamiseks on olemas odavad lahendused, kuid need nõuavad laiemat ülemaailmset pühendumist ja tegutsemist.

Ülemaailmsetes toidusüsteemides pööratakse vähe tähelepanu värskele ja kohalikule toidule, sest esmatähtis on toota põhikultuure, näiteks teravilja. Intensiivne toidutootmine koos kliimamuutustega vähendab kiiresti bioloogilist mitmekesisust.

Tänapäeval moodustavad vaid üheksa taimeliiki 66% kogu taimekasvatustoodangust, ehkki ajaloo jooksul on toiduks kasvatatud enam kui 6000 liiki. Tervisliku toitumise edendamisel ja keskkonna kaitsmisel on äärmiselt oluline suurendada põllukultuuride mitmekesisust.

Tervisliku toitumise all mõistetakse sellist toitumist, mis vastab inimese toitumisvajadusele, pakkudes talle piisavas koguses, ohutut, toitaineterikast ja mitmekesist toitu, et elada aktiivset elu ja vähendada haiguste riski. See hõlmab muu hulgas puuvilju ja marju, köögivilju, kaunvilju, pähkleid, seemneid ja toitu, milles on vähem rasva, suhkrut ja soola.

Maailma toidupäev on sinu päev!

Allikas: ÜRO toidu- ja põllumajandusorganisatsioon (FAO).

Täna loetuimad
Imeline inimene, kellest ei ole midagi kirjutada (7)
Kortermaja saab Kredexilt toetust (19)
Kohus hakkas arutama Mihkel Haaveli surma
Saaremaa valla valitsuskoalitsiooni juhtimisel helge tulevikuni (9)
Endine jalgpallur mõisteti süüdi vägistamises
Hillar Lipp vormis Nasva kaluri puuskulptuuri (1)
Maakonnas suurim palk Ruhnus (5)
Muhulased ja saarlased vaktsineerimisel esirinnas (3)
Kuus talumaja saavad uue katuse
JUHTKIRI - Kogukonda väärtustades
Pöide õlu varustas kesvamärjukese punktkirjaga (6)
Transpordiamet alustas meremõõdistustööde hooaega
Regula teeb suvel lisareise
Ametikoolis on üleval püha Patricku päeva fotonäitus
Muuseumikülastuste arv mullu langes
Nädala loetavuse top 5
Imeline inimene, kellest ei ole midagi kirjutada (7)
Kortermaja saab Kredexilt toetust (19)
Kohus hakkas arutama Mihkel Haaveli surma
Saaremaa valla valitsuskoalitsiooni juhtimisel helge tulevikuni (9)
Endine jalgpallur mõisteti süüdi vägistamises
Kommentaarid
Riik tahab uue parvlaeva tellimisel kasutada välisraha (18)
Pöide õlu varustas kesvamärjukese punktkirjaga (6)
Piirangute leevenemine tõi toitlustajatele pettumuse (15)
Hillar Lipp vormis Nasva kaluri puuskulptuuri (1)
Imeline inimene, kellest ei ole midagi kirjutada (7)
Kortermaja saab Kredexilt toetust (19)
Algas kaasava eelarve hääletusvoor (11)
Sõpra tunned hädas (3)
Kirikuteated (5)
Kirikukogu andis rohelise tule piiskopkondade loomiseks (5)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.


Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2021. Kõik õigused kaitstud