[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Kolmapäev, 15. juuli 2020  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
november 2019
järgmine kuu
E T K N R L P
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930




NÄDALALÕPP

Jõulu maitse pomerantsiküpsistest
Autor: MM
Reede, 09. november 2018.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Kliki ja vaata suuremat pilti

Toodet hakkavad esimestena müüma Coop Hiiumaa ning Prisma Peremarketite kauplused. FOTO: Urmas Liit (SA Hiiumaa Muuseumid)

Helilooja Rudolf Tobiase peres oli au sees pomerantsiküpsised. Võib vaid ette kujutada, kuidas pimedatel õhtutel Rudolf kirjutas ühes toas muusikat ja tema abikaasa täitis samal ajal kodu hõrkude lõhnadega. Nüüd on kõigil võimalik seda pilti ette kujutada ise maitsvaid küpsiseid küpsetades.

Novembri algusest on müügil Tobiaste pere retsepti järgi valmistatud pomerantsiküpsise taigen, mis valmis SA Hiiumaa Muuseumi ning Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ koostöös.

Hiiumaa muuseumi teadusdirektor Helgi Põllo avab järgnevalt toote saamisloo tausta.

„Sada aastat tagasi lähenesid esimesed jõulud iseseisvaks kuulutatud Eestimaal. Meie muusika suurmehel Rudolf Tobiasel jäid need aga nägemata, sest saatuse tahtel lahkus ta sellest elust 29. oktoobril. Kuid meil pole põhjust kahelda, et tema ema ja elusolevad õed küpsetasid jõuluks ikka oma tavalisi krõmpsuvaid piparkooke, millele andis erilise maitse pomerants ehk mõru apelsin.

Nii mõnelegi teist tuleb ehk meelde aastatagune uudis muuseumist, kus seisis, et oleme Tobiase pere kirjavahetust korrastades leidnud veidi kortsunud vihikulehe saksakeelse retseptiga Familien Pfefferkuchen ehk Perekonna piparkoogid. See innustas meid proovima, millega õieti tegu. Eelmise jõululaada üllatusena pälvisime selle jõulutaigna eest meenekonkursil peapreemia. Aastaga oleme nii palju edasi liikunud, et koostöös Hiiumaa Köök ja Pagar toimekate meistritega on valminud tooted, mis kohe ka müüki jõuavad. Kellel aga isu ise taignategu järele proovida, leiab retsepti pakendilt.

Ja mis peaasi, ärge unustage mõnel eriti magusal hetkel ka Rudolf Tobiase muusikat kuulata või tema sünnimaja uue ekspositsiooniga tutvuda. Sest just selles köstrimajas võib olla nende maitsvate pomerantsiküpsiste esimene kodu.
Talvekuu hakatus tuletab igal juhul meelde, et valgusepüha on lähedal. Olgem selleks valmis!”
NL

Täna loetuimad
Põder ründab taluaedu ja -elanikke (5)
Meremajanduse keskust asub juhtima Veiko Viil (3)
Sõrve piimakarjatalunik Anne Tiitma on Aasta Põllumehe kandidaat (7)
Juhi positsioon ei taga alati kõrgemat palka (1)
Lugeja küsib, jurist vastab (6)
Kaarma kogukonna esimeheks valiti Boris Lehtjärv  (4)
JUHTKIRI - Tõrksa taltsutus (1)
Baltic Workboatsis valmivad sõjalaevad (2)
Väikese väina õhuliin kaob kõige varem viie aasta pärast
Festivalide festival läks eile Ninasel käima
Lugeja küsib, jurist vastab (1)
Kirjandusvõistluse kividest võitis Enda Naaber
UUS! Kuressaare keskväljak avatakse augustist liikluseks
Nädala loetavuse top 5
Valla sotsiaaltöötajat tapmisega ähvardanud naist ootab vangistus (7)
Abivallavanem Jüri Linde: kesklinna sulgemine on ettevõtjatele kasulik (27)
Hannes Sepp: hooaeg tuleb atraktiivne (21)
Purjus noormees põrutas autoga läbi aia (6)
Põder ründab taluaedu ja -elanikke (5)
Kommentaarid
Lugeja küsib, jurist vastab (6)
Meremajanduse keskust asub juhtima Veiko Viil (3)
Baltic Workboatsis valmivad sõjalaevad (2)
Kaarma kogukonna esimeheks valiti Boris Lehtjärv  (4)
Koalitsioonierakonnad arutavad kesklinna liikluskorraldust  (11)
Lugeja küsib, jurist vastab (1)
JUHTKIRI - Tõrksa taltsutus (1)
Juhi positsioon ei taga alati kõrgemat palka (1)
Sõrve piimakarjatalunik Anne Tiitma on Aasta Põllumehe kandidaat (7)
Põder ründab taluaedu ja -elanikke (5)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.


Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2020. Kõik õigused kaitstud