[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Kolmapäev, 27. mai 2020  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
mai 2020
järgmine kuu
E T K N R L P
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




NÄDALALÕPP

Jõulu maitse pomerantsiküpsistest
Autor: MM
Reede, 09. november 2018.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Kliki ja vaata suuremat pilti

Toodet hakkavad esimestena müüma Coop Hiiumaa ning Prisma Peremarketite kauplused. FOTO: Urmas Liit (SA Hiiumaa Muuseumid)

Helilooja Rudolf Tobiase peres oli au sees pomerantsiküpsised. Võib vaid ette kujutada, kuidas pimedatel õhtutel Rudolf kirjutas ühes toas muusikat ja tema abikaasa täitis samal ajal kodu hõrkude lõhnadega. Nüüd on kõigil võimalik seda pilti ette kujutada ise maitsvaid küpsiseid küpsetades.

Novembri algusest on müügil Tobiaste pere retsepti järgi valmistatud pomerantsiküpsise taigen, mis valmis SA Hiiumaa Muuseumi ning Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ koostöös.

Hiiumaa muuseumi teadusdirektor Helgi Põllo avab järgnevalt toote saamisloo tausta.

„Sada aastat tagasi lähenesid esimesed jõulud iseseisvaks kuulutatud Eestimaal. Meie muusika suurmehel Rudolf Tobiasel jäid need aga nägemata, sest saatuse tahtel lahkus ta sellest elust 29. oktoobril. Kuid meil pole põhjust kahelda, et tema ema ja elusolevad õed küpsetasid jõuluks ikka oma tavalisi krõmpsuvaid piparkooke, millele andis erilise maitse pomerants ehk mõru apelsin.

Nii mõnelegi teist tuleb ehk meelde aastatagune uudis muuseumist, kus seisis, et oleme Tobiase pere kirjavahetust korrastades leidnud veidi kortsunud vihikulehe saksakeelse retseptiga Familien Pfefferkuchen ehk Perekonna piparkoogid. See innustas meid proovima, millega õieti tegu. Eelmise jõululaada üllatusena pälvisime selle jõulutaigna eest meenekonkursil peapreemia. Aastaga oleme nii palju edasi liikunud, et koostöös Hiiumaa Köök ja Pagar toimekate meistritega on valminud tooted, mis kohe ka müüki jõuavad. Kellel aga isu ise taignategu järele proovida, leiab retsepti pakendilt.

Ja mis peaasi, ärge unustage mõnel eriti magusal hetkel ka Rudolf Tobiase muusikat kuulata või tema sünnimaja uue ekspositsiooniga tutvuda. Sest just selles köstrimajas võib olla nende maitsvate pomerantsiküpsiste esimene kodu.
Talvekuu hakatus tuletab igal juhul meelde, et valgusepüha on lähedal. Olgem selleks valmis!”
NL

Täna loetuimad
Vallavanem sai täpid viimasel hetkel kokku
Ave Kirppis otsib uut omanikku
Uus vallavanem valitakse kultuurikeskuses
JUHTKIRI - Muutmine muutmise pärast
Rahvastikuregister – vajalik igas olukorras
Uue moega tänavapidu ootab kõiki lõbusõitu tegema
Valesti paigutatud koorem viis auto teelt välja
Lugeja küsib, jurist vastab
3000 m jooksu võitsid Mairo Mändla ja Eliise Hoogand
Arhitekti projekt kui ehitaja piibel
Mustjala päevakeskuse arhitektuurikonkursi võitis ideekavand “Öu”
Nädala loetavuse top 5
Autoga merre sõitnud kalurit ei õnnestunud päästa (3)
Hannes Sepp: näeme vaeva, et sügisel jätkata (41)
Kurb kuulda ja lugeda (20)
Politsei tabas metallivarga ja purjus mopeedijuhi (3)
UUS! Fraktsioon Saarlane soovib Tiiu Arolt tagasiastumist volikogu juhi kohalt (18)
Kommentaarid
UUS! Fraktsioon Saarlane soovib Tiiu Arolt tagasiastumist volikogu juhi kohalt (18)
UUS! Tanklat röövida üritanud naistele pikk tingimisi vangistus (12)
Kool ja lapsevanemad tahavad Vanalinna kooli remonti esimesel võimalusel (16)
Taruvaras kimbutab taas Saaremaa mesinikke (4)
Kurb kuulda ja lugeda (20)
Naisi oodatakse videosilla vahendusel riigikaitse teabepäevadele (1)
Politsei tabas metallivarga ja purjus mopeedijuhi (3)
Kaluri tee elanikud ei nõustu uue aadressiga (lisatud valla selgitus) (2)
Hannes Sepp: näeme vaeva, et sügisel jätkata (41)
Mikk Tuisk sai koalitsiooninõukogu toetuse  (23)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.


Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2020. Kõik õigused kaitstud