[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Pühapäev, 15. september 2019  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
september 2019
järgmine kuu
E T K N R L P
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30




Maakond

Köögiviljadele spetsialiseerunu pajatab
Autor: Vilma Rauniste
Kolmapäev, 05. juuni 2019.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Pajatamisi oli mitmeid, pajatajaks köögiviljaasjatundja Tiina Paasik Räpinast. Neljapäeva õhtul toimus kaks tundi koolitust Edu kontoris ligemale paarikümnele huvilisele ja reedel-laupäeval aianduspäevadel huviliste küsimustele vastates.

„Olen hariduselt EPA agronoom ja selle lõpetamisel õnnestus mul Räpina aianduskoolis õpetajatöö saada. Õppisin aasta veel ka Moskvas köögiviljandust. Tunnen end köögiviljanduse alal kindlalt. Pean seda väga tähtsaks, et olen ühe kitsama eriala asjatundja, siis tuleb see ka paremini välja.

Üle 30 aasta töötasin tegevõpetajana, põhiliselt köögiviljanduse alal, sekka vajadusel mõned muud teemad, taimekaitse või midagi muud,” rääkis Tiina Paasik.

„Olen oma elu jooksul kirjutanud kaheksa raamatut. Alustasin kasvuhoone-raamatust (2007), misjärel sündisid raamatud moodsast köögiviljaaiast, salatikasvatusest ja köögiviljakasvataja ABC. Need olid teabe poolest väga mahukad.”

Pärast neid kirjutas Tiina uue kasvuhooneraamatu – „Kasvuhoone A ja B“ –, maitsetaimede raamatu ning raamatu arbuusi- ja melonikasvatusest. Kohe-kohe on tal ilmumas uus trükis, kuid selle teema soovis ta jätta esialgu saladuseks.

„Seega, olen põhitöö kõrvalt püüdnud ka kirjatööga tegeleda, saanud üsna palju tellimusi kirjutada ka Kodukirjas ja Maakodus ning mitmetes teistes väljaannetes, kes avaldavad aiandusalaseid artikleid. Väga tore on inimesi harida. Vajaduse korral annan ka tunde Tartu rahvaülikoolis ja mõnikord Räpina aianduskoolis. Aga pensionär olla on ka väga mõnus.”

Praegune „leivanumber” – arbuusid ja melonid

Arbuuside ja melonite kasvatamisega on Tiina tegelenud 2000. aastast. Raamatus „Arbuuside ja melonite kasvatamine aias ja põllul” teeb autor huvilistele teema üdini selgeks, kuna on arvuka katsetööga adunud, et taimed niisama ei kasva. „Taimed ei kasva lihtsalt niisama. Mis on ühele või teisele hea, selleks tuleb päris palju katsetada. Mul on siis hea ja kindel tunne öelda, et asi on nii ja nii tasub teha. Jälgida tuleb ka kõike seda, mida meile aiandusvaldkonnas pakutakse, et uued vahendid oleksid käepärast võtta.”

Kui temalt küsisin, kui tihti on tal tulnud õpetamise pärast Saaremaale tee ette võtta, sain vastuseks, et esimest korda. „Aga olen käinud siin Astellaria aiareisidel, päris palju olen huvilisena käinud Euroopa aiareisidel. Kust need kogemused muidu tulevad! Toon ühe näite. Olin 2007. aastal Inglismaal. Seal olid põldoa kasvatamiseks taimed ette kasvatatud, need istutati kasvukohale. Selle peale ei ole mina varem tulnud. Seega, mida rohkem sa liigud ja kui on huvi mingite asjade vastu, avardab see nii mõtlemis- kui tegutsemisvälja.”

Köögiviljaspets rääkis, et taimede ettekasvatamine on oluline selle poolest, et linnas ja maal elavad väikeste aedade omanikud vajavad vahel ainult viit või kümmet taime, seemnepakis võib olla aga sada seemet. „Kõigiga tuleb arvestada. Aga tarkused tulevad ikka sellega, kui käid ja vaatad lahtiste silmadega. Kui inimesed teevad omamoodi ja kui see neil välja tuleb, siis see ongi nende tõde. Aga mõnikord tuleb inimesi järele aidata, neile selgitada ja põhjendada.”

Eelmisel pühapäeval oli Tiina Tartu rahvaülikoolis loengut pidanud ja tema poole olid õppijad pöördunud taimede väetamise küsimusega. „Et kuidas väetada? Olenemata sellest, kas oleme tava- või mahekasvatajad, väetamine kui protsess on ikka ühesugune, kuid meil on võimalik valida, millist kasvuviisi tahame.”

Toidulaud peab olema värviline

„Niipalju kui vähegi suudan, toon sisse uusi köögiviljaliike ja -sorte, selleks, et toidulaud oleks värviline. Kui räägime terrassist ja rõdust kui kasvukohast, siis tuleb juba varakevadel alustada salatitaimedega ja jõuda sügiseni välja – millega iganes. Näiteks meile siiani tundmata misuuna (jaapani lehtnaeris) on väga hea salatitaim. Varsti kuulete sellest. Ma alati uurin pakendilt, mis on sinna märgitud. Kui on märge, et noorte taimede kasvatamiseks, siis lõigatakse lehed salatiks, juurikat taimele alla ei kasva. Proovisin ära, väga mõnus salat, mida on võimalik järk-järgult külvates pidevalt tarbida. Taime lehtedes on tohutu väärtus ja need värvid!

Kuna mitmeaastased köögiviljad ei taha meie tingimustes peenral talvituda, tuleb paratamatult kevadest sügiseni söögilaua rikastamiseks tegeleda nende korduvkülvide ja -kasvatamisega. Rõdutaimed saab aga talveks sisse tõsta. Tegelen ka maitsetaimede katsetamisega. Aga nüüd kohe lähen koos kahe Reedaga siinseid iluaedu külastama. Olen iluaiandust ka päris palju vaadanud, mul endal on samuti vana taluaed.

Ühte tahan aga veel märkida – vaatan, et teie laadal on väga palju külastajaid ja mis mulle eriti meeldib, on see, et siin ei küsita piletiraha, väga paljudes kohtades küsitakse.”


Täna loetuimad
Perekondlik
Saaremaa Valsi ostu hädad löövad välja (2)
Maanteeamet avastas linnatänavatel puudusi (7)
Vähihaige mehe abikaasa palub abi
Kaheksa noortalunikku küsivad toetust
Inspektsioon algatas Saaremaal neli väärteomenetlust
Rudolf Sepp aitab lahkunuid väärikalt ära saata
Vald ei toeta lossi hoovi merepoolse tee remonti
Orissaare koolilapsed võitsid tuletõrjespordis esikoha (1)
JUHTKIRI - Liiga suur tükk?
Kohalikku toitu au sees pidaval üritusel jagati palju teadmisi (2.)
Hilissuviseid atraktiivseid taimeliike
Torgu Kuningriik kogub hümni salvestamiseks raha
Kuressaares tuleb diabeedikonverents
Mongol Trumpile: helista Putinile!
Nädala loetavuse top 5
MÕTE - Kas neil piinlik ei ole? (14)
Muhus põrkasid kokku kaks autot (7)
Vabandus (19)
Proviisor: hinges on pettumus
Perekondlik
Kommentaarid
Saaremaa Valsi ostu hädad löövad välja (2)
Vastuoluline Elmar Ilp 100 (22)
Linnaarhitekt Lilian Hansari karma ja arm (14)
Maanteeamet avastas linnatänavatel puudusi (7)
Vald tellib Kuressaare Soojuse turuväärtuse hindamise (24)
Ohvri tuttav: teipijad olid hoopis mulle võlgu (57)
Muhus põrkasid kokku kaks autot (7)
MÕTE - Kas neil piinlik ei ole? (14)
Vabandus (19)
Tagasi normaalsesse ühiskonda (15)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.
Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2019. Kõik õigused kaitstud