Kingime maski Meie Maa tellijale
[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Kolmapäev, 20. jaanuar 2021  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Arhiiv
eelmine kuu
jaanuar 2021
järgmine kuu
E T K N R L P
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Maakond

Saaremaa ja Muhu toidupakkujad kogunevad Kuressaares
Autor: MM
Kolmapäev, 12. detsember 2018.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Täna kell 13 algab Kuressaare kultuurikeskuses Saaremaa ja Muhu toidupakkujate ja -tootjate kontaktüritus. Alates kella 16.30-st saavad kohalikke maitseid uudistada kõik huvilised.

„Kuressaares toimuv kontaktüritus toidutootjatele ja toidupakkujatele on Saare- ja Muhumaa toiduvaldkonna inimestele hea võimalus kokku tulla ning uusi koostöösuhteid luua. Loodetavasti annab kolmapäevane kohtumine veelgi indu juurde, et kohalik toodang jõuaks üha enam kohalike kohvikute ja restoranide menüüdesse,“ sõnas maaeluministeeriumi ekspordi ja turuarenduse büroo juhataja Kadi Raudsepp.

Sündmuse eesmärk on edendada kohaliku toodangu kasutamist Saaremaa ja Muhu restoranides, kohvikutes ja teistes toitlustusasutustes ning soodustada koostööd kohalike tootjate ja toidupakkujate vahel.

Kontaktüritusel tutvustavad projekti „Baltic Sea Food” koordinaator Silja Lehtpuu ja MTÜ Eesti Maaturism juhataja Raili Mengel projekti „Baltic Sea Food“ ja võrgustikku „Liivimaa maitsed“ ning annavad ülevaate, kuidas koostöö abil kohalik toit paremini tootjatelt toidupakkujateni jõuab. Lisaks räägib Airi Vetemaa mahepõllumajanduse koostöökogust mahetooraine kasutamisele viitavast ökomärgisest.

Ürituse käigus toimub ka seminar, kus restorani YliCool looja ja peakokk ning Eesti Peakokkade Ühenduse liige Urpo Reinthal jagab oma kogemusi peakokana töötamisest ja räägib, millised on tema koostööalased ootused kohaliku toidu pakkujatele ning tootjatele.

Oma menüüdes ja pakkumistes kasutab Urpo võimalikult palju kohalikku toorainet ja oma tööpäeva alustabki ta enamasti Tartu turul kohalike tootjatega suheldes ning toorainet valides, mille järgi koostab paljuski selle päeva menüü.

Just Urpo Reinthal inspireeris sel sügisel Eesti Toidutee liikmeid Eesti hommikusöögi pakkumiste kujundamisel. Seminari käigus arutletakse ka selle üle, milline on kohaliku toidu kasutamise olukord Eestis ja milliseks võiks kujuneda tulevik.

Pärast seminari, kell 16.30 avatakse uksed ka linnarahvale ning kõik soovijad saavad osta uusi toidutooteid Saare- ja Muhumaa väiketootjatelt. Üritus kestab kella 18-ni.

Täna loetuimad
„Suure Tõllu” raamat sobib igas vanuses lugejale
In memoriam VAHUR TÕNISSOO (24.04.1964 – 17.01.2021)
Raivo Aeg võtab aja maha (13)
Rõõmu, vale ja vihaga edasi (7)
Kuressaare muusikakool on hädas parkivate autodega (2)
Prügimajandamise muster leibkonnas on muutumas (12)
Arendus- ja kommunikatsiooniosakonna juhatajaks saab Annika Trummar (1)
NOM-festival otsib abivajavat saarlast (4)
Lugeja küsib, jurist vastab (5)
Eesti linnad jalgsi läbiv mees jõuab veebruaris Kuressaarde (2)
Muuseumi töötajad nobedaimate museaalide kirjeldajate hulgas (3)
Lümanda kool tähistas väärilist juubelit
Eesti Looduskaitse Selts näitab esmakordselt kunstikogu
JUHTKIRI - Heategu tegemata ei jää
Kai Karolin kutsub paberil väljendama
Nädala loetavuse top 5
„Suure Tõllu” raamat sobib igas vanuses lugejale
Praamid võivad minna ristkasutusse (3)
Viikingipealik võis otsa leida Saaremaal (4)
In memoriam VAHUR TÕNISSOO (24.04.1964 – 17.01.2021)
Nüüdseks on selgunud Aasta Küla tiitlit püüdev koorekiht (6)
Kommentaarid
FC Kuressaare uus tegevjuht on Mikk Saarela (44)
Praamid võivad minna ristkasutusse (3)
Kuivastu lähedalt leitud vrakk võib olla vene hävitaja (4)
Maakonnas nädalaga 13 teelt väljasõitu (13)
Raivo Aeg võtab aja maha (13)
Prügimajandamise muster leibkonnas on muutumas (12)
Lumetõrje info teenuskeskustest (10)
Tänasest on lubatud minek Lääne-Eesti merejääle (1)
Muuseumi töötajad nobedaimate museaalide kirjeldajate hulgas (3)
Lugeja küsib, jurist vastab (5)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.


Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2021. Kõik õigused kaitstud