[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Reede, 23. veebruar 2018  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
veebruar 2018
järgmine kuu
E T K N R L P
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728




Maaelu

Kartuli- ja köögiviljakoristuse viimased ponnistused
Autor: Vilma Rauniste
Neljapäev, 09. november 2017.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Kliki ja vaata suuremat pilti

Rautsi talu Jana ja Aarne Põri paar kuud tagasi köögiviljapõllul, kui päike veel paistis. Viimasena käib praegu porgandikoristus. Foto: Valmar Voolaid

Aeg on jõudnud niikaugele, et kartul peaks olema salves ja viimaste köögiviljade koristus lõpusirgel. Kuidas on tegelik olukord, küsime kasvatajatelt. Suuri kartuli- ja köögiviljakasvatajaid on maakonnas ju ainult kaks.

Guido Lindmäe, FIE: „Mul on natuke veel koristada, paar hektarit kartulit on üles võtmata. Maa on märg, kui kuiva teeks, saaks üles. Aga kuiva ilma ei taha kuidagi anda. Kartulit on juba nii palju, et pole ka probleemi. Kuid ikkagi tahaks kõik kasvanu kätte saada. Saak oli vägev, vähemalt 40 tonni hektarilt. Kartuli kasvuks oli hea aasta, aga koristamiseks üldse mitte hea. Korra oli kuiv periood, siis hakkas aga jamama ja kogu aeg sajab. Mul on savised maad, valikut pole. Kartuli maitse savises mullas on hea, kuid ülessaamine keerulisem.” Lindmäe on maakonnas suurim kartulikasvataja, kasvupinda 20 hektarit.

Ka kapsa kasvupind on 20 hektarit, osa sellest on veel koristamata. „Kapsas on samuti ilus, eks näe, kunas ilmad lasevad tööga lõpule saada. Mõni hektar on veel võtta, loodan, et saab üles. Pika sügise korral on vahel tulnud ka detsembris koristada. Üsna palju kapsast olen saanud juba ära müüa.”

Porgandit ja peeti oli mõlemat ligi neljal hektaril, mis kasvataja sõnul ka korraliku saagi andis. „Porgand oli paremal maal ja see sai kuival ajal koristatud. Peedisaak oli samuti vägev, saaks selle ka maha müüdud. Peeti ei ole lihtne säilitada. Säilitame küll kolme kraadi juures, nagu vaja, kuid kipub ikkagi kergesti kõvaks muutuma. Kauplused ja laod ka väga kergesti juurikaid müüki ei võta, oma tootjatelt võetakse põhiliselt siis, kui importsaadustega auk tekib. Ei saa aru, miks üleväetatud importsaadus nii hinnas on.”

Jana Põri, Rautsi talu: „Kehvad lood. Kartul, kümme hektarit, on käes, aga porgandiga junnime siiamaani. Kaks kuud on sadanud ja pole lasknud põllule. Üksikuid poolikuid päevi näpates on midagi kätte saadud. Kuid tuleb hoolega jälgida, kus masin põllul üldse liikuda saab, et kinni ei jääks. Üsna keeruline olukord. Aga toimetame, seni kuni talve pole. Porgand kannatab õnneks paremini. Kartulit oli kümnel hektaril. Muld oli koristusajal läkk, aga saime siiski enne külmi kätte.“ Mugul on Jana sõnul ilus, vaid ’Laural’ oli natuke vähe all olnud.

„Üldiselt aga, mis on käes, on ilus. Kartuliga on korras. Seejärel panustasime enam peetidele, mida oli poolteist hektarit, ja teistele külmakartlikele köögiviljadele. Külmaõrnad on koristatud, porgandi kui kõige vapramaga töö käib. Kapsast meil palju ei olnud, ainult sügiseseks hapendamiseks. Hoiustamiseks me seda ei kasvata, müüme värskena maha.”

Kuna Rautsi talu on keskendunud liikide, sortide ja värvide paljususele, oli eri värvi porgandite ja peetide kõrval ka kapsa valik suur. Varast ja hilist, ümarate ja koonusjate peadega, rohelist ja punast peakapsast, leht- ja nuikapsast. Kusjuures lehtkapsaid oli kolme värvi, kräsuseid ja sirgemate lehtedega.
 
„Porgandit oli köögiviljadest kõige rohkem (2,5 ha), selle koristamisega alustasime, kui ilmad ära keerasid. Suur osa on siiski võetud. Kombaini meeskond koristab edasi, kui ilm lubab. Ise panin maha talisibulaid ja küüslauku. Ühelgi aastal pole koristamata jäänud, seekord on aga sedasi, et mine tea... Talisibulat sai maha paarisaja kilo ringis ja küüslauku iga-aastane jagu.”
 
Kuidas küüslauguga on, kas seda rohkem kasvatada ei taha? „Niipalju kui oli, on läbi müüdud. Saak oli üldiselt väike, kuna maa jäi talvel vee alla. Talvel sadas vihma, mitte lund, märg võttis osa ära. Loodame, et järgmisel aastal on saak parem. Kuid küüslauk ei ole meil põhiteema, me ei saa kasvatamist nii kirevaks ajada. Küüslauk on üks nendest, mis saab sügisel müüdud ja kurkide hapendamiseks ära kasutatud.”

Veeve Kaasik, mahetalunik ja taimekasvatusnõustaja: „Saaremaal koristusaeg ju kõige kehvem ei olnud. Aga tänavu tuli varakult kartuli lehemädanik, see mõjus saagile. Niiskust oli palju ja vahelduvalt ka sooja, see on lehemädaniku levikuks ideaalne. Minul oli väike pind ja ülesvõtmisel pole probleeme olnud. Lehemädanik kärpis aga saagikust.

Ma ei ole kunagi pritsinud, ka mitte tavatootmise ajal. Kui lugesin, et mandrimeestel on veel hernes ja uba koristamata, siis Saaremaa tootjatele olukord nii katastroofiliseks ei läinud. No ma ei tea, kui novembris on veel kartul võtmata, kas selle ikka saab kätte? Aga tahan öelda, et Saaremaal eriliseks kurtmiseks põhjust siiski ei ole.”

Täna loetuimad
Aro pani Maastikul suu kinni
Perekondlik
Pakane paneb proovile pillid ja postiljonid
Peoks sättimine nõuab pikka ettevalmistust
Kogude liikmed saavad tasu kuue korra eest (1)
Külm annab lootust Saaremaa-Hiiumaa jääteele
Homse aktsiooniga püütakse riigipeade tähelepanu
Keskväljaku hankele neli pakkumust
Mina, eestlane välismaal
TAGASIVAADE: Sada Saaremaal
Küsigem ka, kas me oleme õnnelikud?
Meelis Juhandi: meie põhirõhk on ennetustööl
Naiskoorid teevad kummarduse isamaale
Saare koduõlle traditsioonid jõudsid USA väljaandesse
Lauamängude päev Vanalinna koolis
Nädala loetavuse top 5
UUS! Saaremaa valla vastuvõtule on kutsutud 800 külalist (VAATA TÄIELIKKU NIMEKIRJA! (31)
Naine andis Kuressaare haigla kohtusse (7)
Inimese surma ei põhjustanud libedus (9)
Abivallavanem unustas edastada ettepanekud (17)
Inspektsioon Nasval tragimist ei tuvastanud (8)
Kommentaarid
Kogude liikmed saavad tasu kuue korra eest (1)
Naine andis Kuressaare haigla kohtusse (7)
UUS! Saaremaa valla vastuvõtule on kutsutud 800 külalist (VAATA TÄIELIKKU NIMEKIRJA! (31)
Kas sellist Eesti Vabariigi sajandat sünnipäeva tahtsimegi? (6)
Inimese surma ei põhjustanud libedus (9)
Valla eelarve kui pimesikumäng (4)
Kuressaares tähistatakse riigi juubelit jääretkega (2)
Saaremaal avastati haruldane puuvõõrik  (1)
Endine maavalitsuse hoone saab lipuehtesse (1)
Spaad röövivad kodumajutuste kliendid (17)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.
Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2018. Kõik õigused kaitstud