[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Teisipäev, 15. oktoober 2019  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
oktoober 2019
järgmine kuu
E T K N R L P
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031




Uudised

Kala ja õlle festival – tõeline kalasõprade paradiis (1)
Autor: MM
Reede, 09. august 2019.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Hiiu kala ja õlle festival toimus esimest korda viis aastat tagasi. Selle algatas Kassari puhkekeskuses tegutsev Hiiu Õlle Koda, mis oli tollal ainus Hiiumaa ametlik õllepruulija.

Eelmisest aastast korraldab festivali MTÜ Hiiu Lained ja projekti toetab Euroopa merendus- ja kalandusfond.

Kust tuli mõte midagi niisugust korraldada, räägivad festivali peakorraldaja Jaana Lepamaa ja Sander Kopli Hiiu Õlle Kojast.

SK: Tahtsime festivaliga tähelepanu pöörata Hiiu õllele ja selle suurepärasele sobivusele kohaliku kalaga. Järgmistel festivalidel on rõhk läinud rohkem kalale, sest kalasõpru tundub olema palju rohkem kui õllesõpru. Festival on tõeline kalasõprade paradiis – kala on saadaval kõikvõimalikul moel nii kohapeal söömiseks kui ka kaasaostmiseks. Korraldajate na tahame kokku saada laia valiku meie mere kaladest: suitsuangerjast praelestani, siiaäkisest suitsulõheni. Räimesupist rääkimata.

Milliste tootjate õllesid festivalil pakutakse?

JL: Festivalile on oodatud oma õlut tutvustama kõik Hiiumaal õlut valmistavad õllemeistrid. Aset leiab konkurss „Keikse parem Hiiu ölut“, kus oma hinnangu õlledele saavad anda kõik festivalikülastajad. Registreerimine konkursile on avatud festivali alguseni. Hiiu Õlle Koda on väljas kahe õllega – Kassari Hele Lager ja Kassari Tume Ale.

Kuidas on lood Hiiu Õlle Kojaga, kas plaanite laieneda?

SK: Hiiu Õlle Koda on alates sellest suvest hakanud villima oma toodangut 0,75liitrisesse traatkorgiga pudelitesse. Need on olnud saadaval Kassari söögikohtades ja klientide hinnangul toredaks kingituseks mandrile viimiseks. Tegime sel aastal ka proovipartii siidrit Kassari õunaaia õunadest. Olime tulemusega väga rahul, meie kliendid samuti ja plaan on järgmisel aastal võtta siidri valmistamine tõsisemalt ette. Pudeldamise tõttu otsime võimalusi müügimahu suurendamiseks ja kui turg meie tooted vastu võtab, võib tegevuse laiendamist oodata küll.

Mida uut on tänavusel, viiendal festivalil võrreldes varasematega? Millised üllatused külastajaid ootavad?

JL: Sel aastal pöörame festivalil suuremat rõhku lasteprogrammile ja ikka läbi kala. Lastel on terve päeva võimalus osa saada Jääk ja Praak tegelustelgis toimuvast. Kell 13.30 algab festivalialal Hanno Kase kalatoidu õpituba „Laste käed kalaseks“. Pere pisemad saavad seal väärt teadmisi kalast ja selle käitlemisest ning muidugi oma käega kalast süüa teha. Lapsed on alati olnud meie festivalil üsnagi suur külastajarühm ja seepärast soovime ka neile rohkem pakkuda. Kui lapsed on õnnelikud, on ka vanemad rõõmsad. Festivali fookuses on viimasel kolmel aastal olnud ka kalatoidu konkurss „Parim Hiiumaa kalaäkine“. Sel aastal toimub see kolmandat korda ja konkursi peaauhind võitjatiimile on 500 eurot. Registreerimine konkursile on avatud kuni 14. augustini. Nii et pane enda tiim kokku ja tule valmista kohapeal üks vinge kalaäkine. Kui enamasti otsustab toidukonkursside võitja žürii, siis meie eesmärk on valida just rahva lemmik. Nii saavad festivalikülalised maitsta kõikide võistkondade äkiseid ja anda hääle oma lemmikule.

Kas augukaevamise võistlus tuleb taas?

JL: Jah, ka sel aastal saab osa võtta augukaevamise meistrivõistlustest. Mullu Andres Raudsepa ellukutsutud idee meeldis meile sedavõrd, et otsustasime selle enda festivali kavasse võtta. Loodame, et sellest kujuneb vahva ja hiidlastele omaselt natukene jabur traditsioon. Kohapeal antakse kõikidele võistkondadele kaevamiseks labidad ja auhinnad on magusad – Rootsi kruiis ja vinged labidad!

Kes festivalil üles astuvad?

JL: Sel aastal pakuvad muusikalist melu ansamblid Regatt ja Vanaviisi, festivalikülastajaid on rõõmustamas mustkunstnik Kevin Chris. Lisaks töötubadele pakub lastele rõõmu batuudilinnak. Väravas tervitab külastajaid ansambel KukeProtest. Päeva teises pooles on saab mängida Hiiu Õlle Bingot, mille auhinnakasti on kokku pannud Hiiu Õlle Koda. Lisaks on kohal hiiumaine toit, hiiumerine kala ja õlu! Väga oodatakse osalejaid äkisekonkursile ja õllesid õllekonkursile.

Lisateavet leiab www.hiiumaale.ee/kalafest või Facebookist.

SN

Täna loetuimad
Auto sõitis kesklinnas läbi purskkaevu  (70)
Ralliauto rammis Kaali trahteri müüri
Pargitud autod segavad probleemi lahendamist (14)
Muhulane Ivari Vokk jättis Vetteli
Saaremaa koolipoiss kirjutab telesaatesse lugusid
JUHTKIRI - Jälle häda ralliga (4)
Ott Tänaku maal osteti 1524 euroga  (2)
Projekteerija: keskendume lahenduse otsimisele (23)
Rallinädal tõi politseile 81 menetlust
Ralli nädalavahetusel veidi vähem praamireisijaid (3)
Salme kool lõi kaasa Erasmus+ projektis
Vutinaised võitsid teise liiga
Täiskasvanute õppe nädal täies hoos
Kultuur kirbul - Kartul koos lisandiga
Mihkel Tanila Lätis pildil
Nädala loetavuse top 5
Auto sõitis kesklinnas läbi purskkaevu  (70)
Ralliauto rammis Kaali trahteri müüri
Saarlasest saadikul on kuluhüvitis kasutatud (18)
Pargitud autod segavad probleemi lahendamist (14)
Muhulane Ivari Vokk jättis Vetteli
Kommentaarid
Projekteerija: keskendume lahenduse otsimisele (23)
Georg Grossi ülemvõim Saaremaa teedel (6)
Ott Tänaku maal osteti 1524 euroga  (2)
Pargitud autod segavad probleemi lahendamist (14)
Auto sõitis kesklinnas läbi purskkaevu  (70)
Saarlasest saadikul on kuluhüvitis kasutatud (18)
Kuressaare püüdleb Euroopa Spordilinnaks (23)
Ralli nädalavahetusel veidi vähem praamireisijaid (3)
JUHTKIRI - Jälle häda ralliga (4)
Ohvri tuttav: teipijad olid hoopis mulle võlgu (69)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.
Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2019. Kõik õigused kaitstud