[x]Sulge
või

Logi sisse
Kontrollkood:
meiemaa.ee
Teisipäev, 19. märts 2019  |  Logi sisse
Otsing
Sisesta otsingusõna
Sisukord

Reklaam
Arhiiv
eelmine kuu
märts 2019
järgmine kuu
E T K N R L P
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031




Uudised

Lestad on jäänud seni veel lahjaks
Autor: Ardo Vahter
Kolmapäev, 05. juuli 2017.

Loe kommentaare | Kommenteeri

Kliki ja vaata suuremat pilti

Tiina Mai ja lahjad lestad suitsuahjus. FOTO: Tambet Allik

Saarema suvi ja suitsulest on vähemalt mandrimehe jaoks saanud sünonüümideks. Meie Maa tundis huvi, kuidas Muhu- ja Saaremaal hetkel lestaga lood on.

Muhu kalapoe omanik ja Liival kala suitsutamisega tegelev Kalle Kreis ütles, et hetkel lesta eriti saada ei ole, kuigi seda kõige rohkem küsitakse.

"Lest nuumab ennast praegu, paksuks on ta ennast söönud septembrikuuks," räägib Kreis. Põhiliselt on Muhu kalapoel praegu pakkuda ahvenat. Lestapüüki on seganud ka tuulised ilmad.

Nasval Tihemetsa talus kala suitsutav Tiina Mai rääkis,et üritab ikkagi lesta suitsutada, sest muud kala praegu eriti saada polegi. Jões olev ahvenamõrd on pikemat aega tühi. Kala vähesus on ka Tiina arvates tingitud jahedatest ja tuulistest ilmadest. See omakorda on mõjutanud klientide hulka, sest vilude ilmadega liigub rahvast vähem.

Klientide arv on viimaste aastatega võrreldes tuntavalt vähenenud. Mandri- ja saarerahvast käib Mai arvates enam-vähem võrdselt. "Eks kohalik inimene ostab suitsukala tavaliselt mandrile külakostiks kaasa või kui on külalised tulemas," räägib Mai.

Kuigi praegusel ajal on juba väga paljudel ka endil aianurgas suitsuahjud olemas, eelistatakse külaliste tuleku puhul ikkagi tellida kala spetsialisti käest.
"Kui sa teed suitsukala aastas korra või kaks, ei saa kunagi kindel olla, et see just sel korral ka välja tuleb. Inimene ilmselt hindab oma aega rohkem, ei hakka riski võtma ja päeva selle alla panema," ütleb Mai.

Kui parajasti värsket ahjusooja suitsukala on, pakutakse seda Tihemetsa talus ka kohapeal mekkimiseks. Paraku langeb rammusa lesta tulek suve lõpus kokku ajaga, mil inimestel puhkused juba suuremal jaolt läbi.

Nasva mees Eerik Lausmaa sõnas, et kuulu järgi pidi lesta ikka olema, aga temal endal praegu mõrda sees ei ole. Kuna lest on lahja, siis hetkel selle järgi nõudlust pole ja püük ei tasu ära.

"Vesi on praegu soe ja kasvab täis vaatamata sellele, et ilmad on vilud olnud. Päikest on jätkunud ja meri läheb ikka soojaks," rääkis Lausmaa. Kuigi kala on hetkel vähe, tahab Lausmaa kuu lõpus mõrrad siiski püügile panna.
Rammusamat lesta loodab Lausmaa, kes enda sõnul eluaeg oma leiva merest saanud, augusti lõpuks.

Täna loetuimad
Harry Raudvere: seljatasin kohtus Eesti riigi  (9)
Kaljuste viib ultramoodsad tooted musta toidu messile (6)
Paja, katla ja poti koalitsioon (19)
Kohal on juuksuripraktikandid Prantsusmaalt (8)
Vald jätkab töösuhet Tagavere seltsimaja perenaisega
Posti pikali sõitnud auto juht lahkus sündmuskohalt
„Tuuline rand” ja tegelikkus. Jaen Teär 165
Mihkli talumuuseumi juhiks konkureerib 17 kandidaati
Varese sadamast leiti inimsäilmed
Kallemäe kooli filiaal täiendas muusikariistade kogu
Südamekuu asemel tuleb tervisepäev (1)
Eesti Post taastab Ruhnus postisaadetiste tembeldamise
JUHTKIRI - Baashariduse kaitseks
Jääpurjetajad jälle medalitel
Lauatennises võidutses Kärla
Nädala loetavuse top 5
Jalakäija pritsimine võib võtta juhiloa (26)
Harry Raudvere: seljatasin kohtus Eesti riigi  (9)
Kaljuste viib ultramoodsad tooted musta toidu messile (6)
Leisis selgitati parimaid ujujaid ja ujumisperesid
Paja, katla ja poti koalitsioon (19)
Kommentaarid
Harry Raudvere: seljatasin kohtus Eesti riigi  (9)
Paja, katla ja poti koalitsioon (19)
Kaljuste viib ultramoodsad tooted musta toidu messile (6)
Südamekuu asemel tuleb tervisepäev (1)
Kohal on juuksuripraktikandid Prantsusmaalt (8)
Saaremaa firma sai Kuldmuna-konkursil Möttemuna (2)
Aplad Torgu metssead askeldavad ülbelt isegi jahimeeste akende all (73)
Jalakäija pritsimine võib võtta juhiloa (26)
Pihtla vald liisis Jüri Saarele uue maasturi (891)
Nõid Sirkka avab Muhus poe  (5)
Kasulikud viited
praamid.ee
Hiiu Leht
Saare Maavalitsus
Kuressaare linn
www.saaremaa.ee
e-riik
Ilm Kuressaares
Kuressaare Sõnumid
Ruhnlase blogi
Eesti Ajalehtede Liit
Saada vihje või teade
Tekst:
See on vajalik selleks, et veebirobotid ei saaks selle vormi kaudu meile automaatselt rämpsposti saata.
Sisesta sümbolid, mida pildil näed:
Sinu e-post (ei ole kohustuslik):
Meie Maa usaldab oma lugejaid ja ootab kõigilt vihjeid või teateid huvipakkuvate või murettekitavate sündmuste või teemade kohta. Saada vihje või teade siit ja võib-olla just Sinu info põhjal ilmub peatselt lugu Meie Maas. Vihje või teate saatja võib jääda anonüümseks.
Copyright © Saaremaa Raadio OÜ, 2019. Kõik õigused kaitstud